Șeful Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a emis o alertă importantă pentru consumatorii care țin post, atrăgând atenția asupra produselor din pește și a modului în care acestea ar trebui achiziționate și consumate. Acest avertisment vine în contextul în care postul reprezintă o perioadă în care mulți oameni adoptă o dietă bazată pe consumul de pește și produse din pește.
Potrivit șefului ANPC, la achiziționarea peștelui și a produselor derivate din pește, este esențial ca consumatorii să fie extrem de atenți la aspectul exterior al produsului. Prin urmare, se recomandă verificarea aspectului acestuia pentru a identifica eventuale semne de deteriorare sau alterare a calității. De asemenea, este crucial ca etichetele produselor să conțină data limită de consum, oferind astfel consumatorilor informații clare și precise despre durata de valabilitate a produsului. În plus, bonul de casă trebuie păstrat cu atenție, deoarece acesta poate servi drept dovadă în situația în care există suspiciuni întemeiate cu privire la calitatea sau conformitatea produsului achiziționat.
Având în vedere importanța respectării normelor de siguranță alimentară și a drepturilor consumatorilor, ANPC subliniază necesitatea de a fi vigilenți și precauți în procesul de achiziționare și consum a produselor din pește. Pe lângă aspectul exterior și data limită de consum, consumatorii ar trebui să acorde atenție și altor aspecte relevante, cum ar fi condițiile de depozitare a produselor în magazinele de specialitate, precum și proveniența acestora.
În plus, în contextul creșterii preocupărilor legate de siguranța alimentară și transparența informațiilor pentru consumatori, ANPC încurajează colaborarea strânsă cu autoritățile competente și cu producătorii pentru asigurarea respectării standardelor de calitate și siguranță a produselor din pește. Această colaborare poate contribui la creșterea încrederii consumatorilor în produsele alimentare disponibile pe piață și la promovarea unei alimentații sănătoase și echilibrate.
În concluzie, consumatorii sunt îndemnați să fie atenți și informați atunci când achiziționează și consumă produse din pește, să verifice cu atenție aspectul exterior al acestora, să consulte etichetele pentru a identifica data limită de consum și să păstreze bonurile de casă pentru a putea face dovada achiziției. Prin respectarea acestor recomandări și prin implicarea activă în procesul de selecție și achiziționare a produselor alimentare, consumatorii pot contribui la asigurarea unei alimentații sănătoase și sigure pentru ei și familiile lor.