În pitorescul sat Coşteiu de Sus din zona montană a judeţului Timiş, pregătirile pentru sezonul de iarnă sunt în toi, iar turiştii sunt aşteptaţi cu braţele deschise pentru a se bucura de farmecul iernii într-un cadru natural de poveste. Emilia Popa, o localnică pasionată de turism şi gastronomie, care a obţinut recunoaştere internaţională pentru proiectul său inovator „Mic Dejun la Margina”, a devenit un reper pentru comunitatea din Coşteiu de Sus şi un ambasador al frumuseţii şi tradiţiilor locului.
Cu zăpezi proaspete acoperind dealurile şi munţii din jur, satul Coşteiu de Sus devine o destinaţie de vis pentru iubitorii de natură şi aventură. Pârtiile de schi atrag turiştii dornici de adrenalină, iar traseele montane oferă posibilităţi nelimitate pentru drumeţii şi excursii în peisaje spectaculoase. Iarna aduce un farmec aparte satului, transformându-l într-un colţ de poveste cu case împodobite cu luminiţe şi strălucire, iar turiştii sunt invitaţi să se bucure de atmosfera magică ce domneşte în această perioadă a anului.
Emilia Popa, cu pasiunea sa pentru promovarea tradiţiilor locale şi a gastronomiei autentice, a contribuit la dezvoltarea turismului în zonă, oferind turiştilor experienţe unice şi autentice. Proiectul „Mic Dejun la Margina” a câştigat premii europene datorită valorilor sale autentice, promovând produse locale, tradiţii culinare şi ospitalitate autentică. Turiştii sunt invitaţi să descopere aromele locale şi să se bucure de ospitalitatea tradiţională a locuitorilor din Coşteiu de Sus, contribuind astfel la susţinerea comunităţii locale şi la păstrarea tradiţiilor autentice.
Pe lângă activităţile de iarnă precum schi, snowboarding sau drumeţii montane, turiştii pot explora şi alte aspecte ale vieţii locale, cum ar fi meşteşugurile tradiţionale, obiceiurile specifice sau gastronomia locală. Atelierele meşteşugăreşti unde se confecţionează produse tradiţionale din lemn, lână sau lut reprezintă o modalitate excelentă de a descoperi tradiţiile locale şi de a interacţiona cu meşterii tradiţionali din zonă.
În ceea ce priveşte gastronomia, turiştii sunt răsfăţaţi cu delicii culinare tradiţionale, preparate cu ingrediente proaspete şi naturale provenite direct de la producătorii locali. Bucătăria din Coşteiu de Sus este o combinaţie savuroasă de influenţe tradiţionale româneşti şi austriece, oferind o varietate de preparate autentice ce satisfac cele mai exigente gusturi. De la brânzeturi locale şi mezeluri tradiţionale până la plăcinte şi deserturi tradiţionale, turiştii au ocazia să descopere arome autentice şi să se bucure de ospitalitatea localnicilor.
Pe lângă activităţile recreative şi gastronomice, turiştii din Coşteiu de Sus au oportunitatea de a participa la diferite evenimente culturale şi tradiţionale desfăşurate în sat, precum festivaluri folclorice, târguri de produse locale sau spectacole de datini şi obiceiuri. Aceste evenimente oferă turiştilor ocazia de a se familiariza cu tradiţiile locale şi de a experimenta autenticitatea şi frumuseţea satului Coşteiu de Sus.
În concluzie, Coşteiu de Sus din judeţul Timiş se pregăteşte să îi încânte pe turiştii din vacanţa de iarnă cu peisaje spectaculoase, activităţi recreative variate, experienţe gastronomice autentice şi evenimente culturale bogate. Emilia Popa şi comunitatea locală sunt gata să primească oaspeţi din toate colţurile lumii şi să le ofere oaspeţilor o experienţă memorabilă în inima naturii şi tradiţiilor autentice româneşti. Aşadar, pentru o vacanţă de iarnă plină de magie şi autenticitate, satul Coşteiu de Sus este destinaţia perfectă pentru iubitorii de natură, aventură şi tradiţii locale.